Cách sử dụng và lưu ý sử dụng khi dùng máy làm sữa hạt

1. Hướng dẫn sử dụng máy làm sữa hạt
- Bước 1: Bạn cần làm sạch và ngâm một lượng đậu vừa đủ từ 6 - 8 tiếng hoặc chọn chế độ hẹn giờ trên máy.
- Bước 2: Đổ thêm lượng nước vừa đủ sao cho mực nước ngang bằng với vạch đã chỉ định.
- Bước 3: Nhấn Menu để chọn lựa chế độ phù hợp trong 9 chương trình cài đặt sẵn: sữa hạt, sữa đậu nành, sữa bắp, sữa lắc, sinh tố,... giúp người dùng dễ dàng lựa chọn tuỳ theo nhu cầu cá nhân.
Ngoài ra, một số máy còn có các chức năng như tự rửa, làm sạch cối, hâm nóng/giữ ấm sữa trong máy nhờ vào các chương trình được cài đặt sẵn giúp cho người dùng dễ dàng vệ sinh, và tiết kiệm được thời gian khi chế biến.

2. Lắp máy đúng khớp, đậy chặt nắp máy
Để đảm bảo an toàn cũng như quá trình vận hành máy ổn định, đầu tiên bạn cần lắp đúng các khớp của máy trước khi cho hạt vào nấu. Tiếp đến đừng quên đậy chặt nắp máy để tránh gây trào trong quá trình nấu sữa.

3. Không ngâm cối, động cơ trong nước
Cối thủy tinh và đế động cơ tuyệt đối không ngâm trong nước vì chúng có phần tiếp xúc điện. Việc ngâm cối và động cơ sẽ tăng khả năng làm oxy hóa động cơ bên trong máy gây gỉ sét hư hỏng. Để vệ sinh cối, động cơ bạn chỉ nên dùng khăn thấm nước và lau sạch bề mặt máy.

4. Ngâm hạt cho mềm trước khi xay
Chất ức chế dinh dưỡng và các chất độc được tìm thấy trong các loại hạt ngũ cốc và hạt có thể được giảm thiểu hoặc loại bỏ bằng cách ngâm. Chính vì vậy trước khi đưa hạt đi nấu bạn cần ngâm hạt, thời gian ngâm hạt tốt nhất khoảng 6 - 8 tiếng.
Hoặc bạn có thể dùng tính năng hẹn giờ để điều chỉnh thời gian nấu mong muốn. Máy sẽ tự động xay nấu cho bạn mà không cần bạn phải mềm hạt.

5. Xử lý đúng cách khi máy đang chạy bị mất điện
Trong quá trình nấu sữa, có thể bạn sẽ khó tránh được các vấn đề như mất điện. Nhiều người sẽ chọn cách bật lại chức năng nấu sữa khi có điện lại, tuy nhiên cách này sẽ làm khê cối, ảnh hưởng đến chất lượng sữa. Tốt hơn hết khi mất điện bạn nên rút dây điện ra và sau đó trút sữa ra nồi để nấu thủ công.

6. Không nên cho đường, muối vào cối lúc xay
Nhiều chị em thường cho nhiều đường, muối vào cối lúc xay nấu để giúp điều vị cho sữa. Tuy nhiên việc này sẽ khiến cho cối dễ bị khê. Để tránh tình trạng trên, tốt nhất bạn nên cho đường, muối vào khi đã trút sữa ra khỏi máy. Hoặc nếu bạn muốn cho đường, muối vào cối lúc nấu, xay bạn cần hoà tan trước khi cho vào.

7. Không để lượng nước trong cối vượt quá ngưỡng quy định
Nếu để lượng nước trong cối vượt quá ngưỡng quy định của nhà sản xuất, sẽ rất dễ dẫn tới tình trạng thực phẩm trong cối xay bị trào ra ngoài khi sôi. Điều này, vừa mất vệ sinh vừa gây nguy hiểm cho người dùng trong quá trình sử dụng.
Do đó, để đảm bảo an toàn tuyệt đối, bạn nên lưu ý không để lượng nước trong cối (bao gồm nước từ thực phẩm và cả nước lọc) nhiều hơn dung tích cho phép của máy.